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Brauerei-Gasthof Hotel Post ***Superior
Familie Karl Meyer
Hauptstrasse 25
87484 Nesselwang
Tel. 08361 309 10
Fax 08361 309 73
Gedeckte Weihnachtstische in der Adler Stube
Gedeckte Weihnachtstische in der Adler Stube
Brauerei-Gasthof Hotel Post ***Superior › Angebote

Festliches Sivlestermenü "Bunter Jahreswechsel" 2018 im Brauerei-Gasthof Hotel Post in Nesselwang

Festliches Silvestermenü 2018

Himmlisch schmecken wird Ihnen das von Küchenchefin Hilde Straubinger kreierte Silvestermenü "Bunter Jahreswechsel". Alternativ wählen Sie individuell aus unserer Silvesterkarte. Wir freuen uns auf Sie!

Hopfen Royal
Hopfen Royal

Silvestermenü "Bunter Jahreswechsel" am 31. Dezember

Hopfen Royal 0,10 l
* * *
Wild-Kraftbrühe mit Pfannkuchen-Rolle
* * *


Deutscher Jungbulle Sous Vide gegart
mit Kürbis-Broccoli Gemüse und Kartoffel-Gratin
* * *
Panna Cotta
auf Zwetschgen-Ragout 


* * *

42,90 € 


Festlich gedeckte Tafel in der Blauen Stube
Festlich gedeckte Tafel in der Blauen Stube

Silvesterspeisekarte für den 31. Dezember

Vorspeisen

Mariniertes Carpaccio vom Rind mit Ruccola und Parmesan garniert und frischem Brot
10,50 € 


"Silvester Knaller" Blattsalat, Cocktail Tomaten mit gebratenen Steinpilzen, Speck und frischem Brot
14,90 €

Suppen:

Wild-Kraftbrühe mit Fannkuchen-Rolle und Gemüsewürfeln 

5,50 €

Gelbe-Rüben Orangensenf Süppchen mit Speck-Pflaumen Spieß
6,50 €

Hauptgänge

Deutscher Jungbulle Sous Vide gegart
mit Kürbis-Broccoli Gemüse und Kartoffel-Gratin
29,70 €

Kalbs-Rückensteak mit Steinpilz-Soße dazu Bandnudeln und einem bunten Salatteller
29,90 € 


Rehbraten "Hubertus" aus heimischer Jagd mit Preiselbeer-Birne Wintergemüse und Haselnuss-Spätzle
25,80 € 



Zanderfilet mit Weißbier-Soße auf Wurzelgemüse mit Dampfkartoffeln
22,50 €



Kindergericht 
„Die Dinos“ Panierte Hähnchenstücke mit Wellenschnitt Pommes und einer Eis-Überraschung zum Nachtisch
9,90 € 


Desserts

Gebrannte Mandel-Eis auf Mirabellen-Kompot
6,50 € 


Bieramisu auf Zwetschgen-Ragout
6,90 €



„Im Neuen Jahr 2019“ 
ab 10.00 Uhr Frühshoppen mit frischen Weißwürst dazu unser süffiges bernsteinfarbenes Nesselwanger Weizen oder Nesselwanger Bock vom Fass.




Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung

Gerne auch telefonisch unter Tel. 08361/30910

 

 

Wann dürfen wir einen Tisch für Sie reservieren?

 

Bitte teilen Sie uns die Anzahl an Erwachsenen und Kindern mit.