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Brauerei-Gasthof Hotel Post ***Superior
Familie Karl Meyer
Hauptstrasse 25 
87484 Nesselwang
Tel. 08361 309 10
Fax 08361 309 73
Stephanie Meyer im Rampenlicht
Stephanie Meyer im Rampenlicht
Das Filmteam über den Dächern von Nesselwang
Das Filmteam über den Dächern von Nesselwang
Selbst die Kühe sind neugierig
Selbst die Kühe sind neugierig
Brauerei-Gasthof Hotel Post ***Superior › Buchung › Blog

Hollywood im Brauerei-Gasthof!

Ein bisschen stolz sind wir schon: Vergangene Woche war ein Fernsehteam des ZDF bei uns im Brauerei-Gasthof, um Braumeisterin Stephanie Meyer bei ihrer Arbeit über die Schulter zu sehen.

Ein kleines bisschen Hollywood

Zu Ehren des Reinheitsgebotes drehte das ZDF-Team von "TerraX" in der vergangenen Woche in Nesselwang - und auch in unserer familieneigenen Post-Brauerei! Überall standen Kameraleute und der Aufnahmeleiter wuselte durch die Gegend - das war ein aufregender Tag! Braumeisterin Stephanie Meyer zeigte den Zuschauern, wie man ein richtiges Bier braut und verriet so manches Geheimnis, lassen Sie sich überraschen.

Ausgestrahlt wird der Beitrag pünktlich zum Geburtstag des Reihnheitsgebotes: Im April 2016 auf ZDF. Viel Spaß beim Ansehen!

Hopfen und Malz, Gott erhalt's!

Damit das bayerische Bier immer gleich schmeckt und keine verbotenen Zusatzstoffe darin enthalten sind, wurde vor fast 500 Jahren das Reinheitsgebot von Wilhelm dem IV., damaliger Herzog in Bayern, erlassen. Im ersten Teil des 1516 entstandenen Schriftstückes wurde der Preis für eine Maß Bier festgelegt und im zweiten - dem wohl bekannteren - Teil steht: Das in Bayern gebraute Bier soll lediglich aus Gerste, Hopfen und Wasser bestehen.

Heutzutage ist das Reinheitsgebot in Deutschland in das Biergesetz eingebunden. Auch hier steht, dass zum Brauen lediglich folgende Zutaten verwendet werden dürfen:

  • Hopfen
  • Malz
  • Wasser
  • Hefe

Dies entspricht dem sogenannten absoluten Reinheitsgebot.

Na dann, Prost!

Besuchen auch Sie unsere familieneigene Post-Brauerei und nehmen Sie an einer der interessanten Führungen teil: Immer am Freitag um 19 Uhr und am Samstag um 11 Uhr weihen wir Sie in die Geheimnisse der Braukunst ein.

Wir freuen uns auf Sie!